Schmand 24 % Fett i.d.Tr., 5 kg Eimer
Schmand 5 kg Eimer, 24 % Fett i.d.Tr.
Der typisch rein säuerliche Schmand ist ein stichfestes, cremiges Milchprodukt aus Sahne mit 24 % Fett in der Trockenmasse. Schmand ist in der warmen und kalten Küche vielseitig einsetzbar.
Zutaten:
SAUERRAHM 24% (aus SAHNE mit 24% Fett und Milchsäurebakterienkultur).
Nährwerte pro 100gr. gemäß LMIV Anhang XV:
| Energie | 998 kj / 242 kcal |
| Fett davon gesättigte Säuren |
24,0 g 16,1 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
3,4 g 3,4 g |
| Ballaststoffe | - |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Salz | 0,08 g |
