50 Meter Bratennetz weiß 18 maschig

Bratennetz weiß 18 maschig - 50 Meter

Dieses 18-maschige weiße Bratennetz mit 50 Metern auf der Rolle wird oftmals auch als Schinkennetz, Räuchernetz oder Rollbratennetz bezeichnet. Es ist zu 100% lebensmittelecht und hält das eingefüllte Produkt während der Verarbeitung gut in Form.

Das Netz ist dehnbar bis ca. 12 - 14,5 cm Durchmesser und für Füllrohre bis 145 mm Durchmesser geeignet. Das Fleisch kann darin gekocht, gebraten oder auch geräuchert werden, da das Netz bis ca. +250 °C hitzebeständig ist.

Dieses Bratennetz besteht aus einem Baumwoll-Latexgemisch.

Weitere Informationen: